Ingredienti: ( x 8 porzioni )
2 ht di philadelphia
2 ht di prosciutto crudo
2 ht di funghi trifolati
grana
Preparare 6 crèpes e mettere la prima in una teglia da forno. Farcire con un pò di crudo. Coprire con un altra fetta di crèpe farcita con un pò di philadelphia e un pò di funghi. continuare così fino ad esaurimento delle 6 crèpes.
spolverare col grana e mettere in forno a 170 per 10/15 minuti